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クリスマスケーキ
お客様からクリスマスケーキの予約をしたいという
ご注文をいただきました。パティスリーアレグリアさんの
クリスマスケーキのご案内をさせていただきます。

各種数量限定で、既にご予約がたくさん入っていて
いますので、ご希望の方はお早めのご注文をお願いします。
(STEPでお届けする場合は、お届け時のご精算となります)
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by step-deli | 2012-11-30 05:49 | その他
実践
先日ご紹介した「炊き込みご飯の素」を使って
実際に作ってみました。(チンジャオロース風)

まずは、2号のお米を研ぎ、通常の2号を炊く
分の水を入れます。
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そこに炊き込みご飯の素を入れて炊きます。
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炊き上がったら、全体をよくかき混ぜます。
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盛りつけをして完成です。
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ただ入れて炊くだけなので、本当に簡単です。
味もおいしかったです。
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by step-deli | 2012-11-29 09:28 | その他
炊き込みご飯
STEPの取扱新商品を徐々にご紹介して
いますが、今回は炊き込みご飯の素です。

炊飯器に入れて炊くだけでとても簡単に出来、
使用している素材にこだわった「素材ごはんの素」
シリーズです。パッケージだけでおいしそうです。
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国産ほたて 550円、チンジャオロース 450円、
高知県産生姜 400円の3種類です。
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次回は実際に作ってみた様子をご紹介します。
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by step-deli | 2012-11-27 10:13 | その他
プチギフト商品
先日の東京出張で、今後STEPで扱う色々な
商品選びをしてきましたが、そのコンセプトは
人にちょっと渡して、喜んでもらえるもの”です。

誰かの所に行く時、何か持っていきたいけど
金額も手頃で、ありきたりで無い物ってなかなか
無いなぁ、という時にオススメの商品です。

色んな方に聞いて、反応の良かった商品の1部を
ご紹介したいと思います。

↓トマトがそのままスナックとなったもの 1袋525円
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↓チョコレートボックス 左からミルク、ビター、アソート 各630円
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既に販売していますので、ご利用ください。
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by step-deli | 2012-11-25 14:17 | その他
刺身盛り
お祝い事で、お寿司やオードブルと一緒に
刺身の盛り合せのご注文いただく事も多い
ですが、ご要望に合わせた船盛り形式
対応致します。
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やっぱり、お皿より豪華さと華やかさが出ますね。
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by step-deli | 2012-11-24 13:57 | ケータリング
便利なもの2
寒くなり、自然と温かい料理が欲しくなります。

そんな時にとても役立つ物をご紹介します。
それは「あご入り鰹ふりだし」です。
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これは、本当に便利な万能和風だしです。
本枯鰹節、利尻昆布、枯割鯖節、香信椎茸に
鳥取名産のあご(飛魚)を加えた物で、
おでん、よせ鍋、お吸い物、煮物、茶碗蒸し・・・
これを入れるだけで、本当においしく調理が
出来ると大変好評です。
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ティーパックタイプになっていて扱いも簡単です。
炊飯器にご飯と入れて炊くと、炊き込みご飯が
出来、こちらもとてもおいしいです。
1袋にティーパックが30袋入って1050円です。
是非、お試しください。
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by step-deli | 2012-11-22 16:31 | STEP旬のオススメ
クリスマス商品
あと1ヶ月程でクリスマスです。

あちこちで、クリスマスの飾りや商材を目に
する様になりました。

STEPでもクリスマス商品をいろいろお届け
します。おすすめは、ペーパーフィギアと
カレンダーが付いたチョコの詰め合せです。
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デザインもかわいく、1日ごと日めくりをして
楽しみながらチョコを食べるのも、お子さんは
とても喜びそうですね。
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12月2日(日)のお菓子作り教室でも販売しようと
思っています。お値段は、税込800円 です。
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by step-deli | 2012-11-21 14:24 | その他
好み
先日、人気のラーメン屋さんに行ってきました。

いつも混んでて並んでいるので、少し時間を
ずらして行きましたが、それでもほぼ満席でした。
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どんな食べ物でも人それぞれ好みが違うので、
100人食べて全員が同じ感想を持つことは無い
と思います。人がおいしいと言ったからと実際に
食べると、そうでない事もよくあると思います。

STEPは、色んな協力店とたくさんの商品がある
ので、1つずつの特徴をよく理解して、出来る限り
お客様に伝えてお好みの物を選択していただく
様にしています。もし、好みと違っても「そう言えば
そんな事言ってたな」とおいしくなかったという気持ち
だけにならないように。次は、今回と別の方を選んで
いただく事を楽しみに思っていただけるように。

ラーメン屋さんは、次は違うラーメンを食べてみたいと
思いました。
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by step-deli | 2012-11-20 10:25 | その他
紹介
先日、法事(四十九日)のケータリングがありました。

以前に、同じく法事でSTEPをご利用いただいた
お客様と今回のお客様が友人で、四十九の話に
なった時に、「内容が良かった」というお話をして
くださり、STEPを紹介してくださったのがきっかけで
今回ご注文いただく事になりました。
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紹介をしてくださるという事は、とてもありがたく、
嬉しい事です。ご利用いただくお客様に少しでも
良かった」と思われるサービスを、これからも
提供していきたいと思います。
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by step-deli | 2012-11-19 10:00 | ケータリング
りんごの季節
あっという間に11月も半分を折り返し、
今年も残すところ1ヶ月半となりました。

アルプスの山には雪がかかり、毎日寒い
日が続いていますね。この時期収穫が
盛んになるのが“りんご”です。いよいよ
りんごのおいしい季節がやってきました。
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STEPでは、おいしいりんごの全国発送を
承り中です。とても水々しく、蜜もたくさん
入っています。贈り物におつかいください。
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by step-deli | 2012-11-17 07:46 | STEP旬のオススメ