イベント用お弁当試作

以前にブログでご案内しました、２月９日(土)
安曇野市豊科のスイス村サンモリッツで行われる
｢なでしこマーケット｣に参加しますが、その時に
販売するお弁当の試作を作ってもらいました。

昨年までは出店する飲食関係のブースに、お弁当を
販売する所が無く、そんなご要望も受けてＳＴＥＰでは
お弁当、惣菜、スイーツ、パン、野菜などの販売を
予定しています。

↑試作は、塩麹山賊丼(左)と塩麹照り焼きチキン丼です。
どちらも単品で大変好評なので、今回はお弁当にして
みました。ボリュームたっぷりで、味もおいしく、当日販売
する事に決めました。当日限定１個９００円です。

紐をひくと温まる容器に入っていますので、どこでも
温かく召し上がっていただけます。この他に「寿司処泰」
さんのマグロ漬け丼や五目チラシ丼も予定しています。

初参加なので、様子は分かりませんが今から楽しみです。
足を運ばれる方は、ＳＴＥＰのブースにもお立寄りください。