定例会

毎月１度、パティスリーアレグリアさんとＶｉｆ穂高さんと
ＳＴＥＰの３社で、定例会を行っています。

３社共同開発野菜スイーツの今後の展開や、新商品開発
の打合せ等を行っています。

今月も、９月に販売を開始予定の新作野菜スイーツの試作
を作ってもらい、展開についての打合せを行いました。

有明かぼちゃを使った、シフォンケーキとロールケーキの
販売を予定しています。素材の甘みが生きた素晴らしい
仕上がりとなっていました。

まだ早いですが、来年同時期の新商品展開の話も出て
とても期待の高まる定例会となりました。

今後も進捗状況をご報告していきますので、お楽しみに！