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お子様のお祝いに
ブログでごも紹介していますが、お子様のお祝いを
行うという事で、STEPにご注文いただく事も多いです。

先日もお問い合せがあり、その中で「一升餅」という
お話が出ました。STEPでもご用意できます!!
そして、お料理と一緒にお届けも出来ます。
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これらは、提携店の波田の「お米の大将」さんで
扱っている商品です。各種お米のお届けも出来ます。

詳しくは、「お米の大将」さんのHPもご覧ください。
http://www.okome-taisho.com
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by step-deli | 2012-03-30 17:39 | その他
ママ会
保育園のお子さんを持つお母さん達の
集まる会に、ご注文をいただきお届けしました。

内容は、STEPのご注文内容で1番多い
「お寿司」と「オードブル」の組み合せでした。
更に、食後のデザートのケーキも。

日頃、育児や家事やお仕事・・・とても忙しい
お母さん達、たまにはお家を離れて
ほっと一息つける時間も大切ですよね。

お届けしたお料理も喜んでいただけたみたいです。
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by step-deli | 2012-03-26 16:38 | ケータリング
ご要望に応じてお届けしてます
本日は、保育園の卒園式が至る所であり、お弁当のご注文を
たくさんいただきました。お届け先で知人に偶然遭遇なんて事も・・・

お陰さまでSTEPカーも満載でのお届けとなりました。
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今回のお弁当もお客様ごと、ご要望をお伺いした内容でお届けしました。
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お子様用↓
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STEPのサービスはお全てお客様のご要望をお伺いし、
ご予算の中でご提案をさせていただいています。

ケータリングもお弁当も全て同じように行っています。

ご要望をお聞きする為、お客様への質問事項も多々あります。
1回のやりとりで、全てが決まらない事もあります。
それでも、お客様が納得いくまでやりとりをさせていただきます。

面倒な事もあるかもしれません。それでも、STEPは皆様の
大切な集いのお時間をお料理まで満足して過ごしていただきたいと
思っています。「せっかくお金を使うなら自分達の好きな物を食べたい
というのはは誰もが同じだと思います。そこにお応えするのが
STEPのサービスです。是非、皆様のご要望をお伝えください。

新商品だけでなく、新店舗も続々増えています。本日も1件お取引が
開始しました!! HPやブログで情報をアップしていきたいと思います。
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by step-deli | 2012-03-23 17:14 | お弁当
お届けの様子
3月は特に、“お祝い”でご利用いただくご注文が多いです。
お祝い事ですと、お料理と一緒に器の見た目も華やかにしたい
という事もあるかと思います。そんな時は、それぞれのお料理を
お皿に盛りつけてお届けすることもできます。
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勿論、容器の回収にも伺います。色々と対応できますので
お料理の内容と一緒にご相談ください。

お弁当だけやオードブルのみのご注文も増えてきています。
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昨年11月のオープン以来、STEPのサービスを皆様に
ご利用いただいける機会が増えていており、とても有難いです。
まだまだ、これからますますお客様のご要望にお応え出来る
サービスを心がけ、ステップアップしていきたいと思います。

少し遠方からのお問い合わせもいただいています。送料など
別途いただく事にはなりますが、出来る限り対応していきます。
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by step-deli | 2012-03-21 19:58 | その他
卒業式「謝恩会」
ブログでもご紹介した中学校卒業式の「謝恩会」のケータリングを行いました。
今回の会場は、公民館の講堂をお借りして、まずは会場の設営から。
床の養生やテーブルとイスの設置・・・ 結構大変な作業です。
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皆さんの入場が終わるとすぐに「謝恩会」がスタートしました。その直後、料理の周りが
一気に人だかりとなりました。人がいなかった設営の時とは全く別の光景です。
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今回は、チョコレートファウンテンもご用意しました!!
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これには生徒さんたちだけでなく、お母さん達にも楽しんでいただけたようです。
卒業式」という特別な時間を生徒、父母共に学年全体でお祝い出来る
というのは、とてもすばらしい事だと思いました。すごく良い雰囲気でした。
会途中での、クラス対抗ジャンケン大会も大いに盛り上がりました↗↗b0237604_15455872.jpg
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そして、その景品もSTEPでご用意させていただきました。
あれこれと色々悩みながら選んだ物を喜んでもらえて、嬉しかったです。
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1番肝心のお料理もご満足いただけたみたいです。今回の謝恩会は、
幹事さん達の“想い”がとても伝わりました。
何回か打合せをさせていただき、その結果の内容がお出しできたのではないかと
思います。この度は、ありがとうございました。そして、生徒さんたちは
ご卒業おめでとうございます。いつまでも良い仲間を大切にしてください。
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by step-deli | 2012-03-18 16:18 | ケータリング
米粉ピザ
先日もご紹介した米粉専門店「なごみや」さんに
米粉ピザの試作を作っていただきました!!
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米粉の生地の上に、地元産トマトで作った自家製の
ソースを塗って、チーズを乗せるというシンプルなもの。
シンプルだからこそ、トッピング等に頼ることなく
素材そのものの美味しさを味わえるピザです。
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米粉特有のモトモチした生地は食べごたえがあり、
自家製トマトソースとチーズの相性も抜群です。
大きさも2人用~対応出来ます。
すぐにでも皆さんに食べていただきたい商品です。
扱い時期はまだ未定ですが、気になる方はご相談ください。
個別対応させていただきます。
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by step-deli | 2012-03-16 03:32 | その他
ご相談ください
先日、3月16日に行うケータリングの
内容について打合せを行いました。
今回は卒業式の後の「謝恩会」です。
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各クラスを取りまとめる役員さんの集まる会に
参加させていただき、ご提案内容について
説明をさせていただきました。お見積書と
資料を見ていただきながら、最終の詰めを
していきました。どんな“会”でもそうですが、
それをまとめる幹事さんはとても大変だと思います。
会場探し、参加人数、予算、料理、進行内容・・・
決めなくてはならない事がたくさんあります。

そんな大変な作業をSTEPが全面サポートします!!
料理は勿論、会場探し~備品調達まで皆様の
負担を少しでも減らせる様、お手伝い致します。
今回も会場を一緒に見させていただいたり、
必要な備品の手配も行いました。「謝恩会」が参加した
皆様の思い出に残る様な会になればと思います。

少人数も大人数も決める内容は同じです。まずは、
お気軽にご相談ください。

16日の模様は、またご紹介させていただきます。
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by step-deli | 2012-03-11 07:44 | ケータリング
新商品開発中
STEPでは今後、取扱商品をどんどん増やしていき
皆様に色々なおいしい食材をお届けしていきたいと
思っています。“オリジナル商品”にも力を入れていきます!!

その中の1つで、これから色々な商品が期待できるのが
松川村なごみや」さんの米粉商品です。
米粉専門店の「なごみや」さんは、パン、ピザ、
シフォンケーキ、スープ、シチュー・・・たくさんの商品を作っており、
“ちひろ美術館”や“道の駅”にも商品を置いたりしています。
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今回ご紹介するのは、↑米粉ドーナツと↓米粉ホワイトシチューです。
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もちもち食感と自然な甘さのドーナツは最高においしいです。
1度食べたらやみつきになるおいしさです。

お肉を一切使わず、野菜のブイヨンを使ったシチューは
やさしい味わいながらコクもしっかりとあり、野菜だけの
味とは思えない旨みがあります。とてもヘルシーで、特に女性や
小さなお子様やお年寄りの方に喜んでいただけると思います。

現在、取扱開始に向けて準備中です。もう少しお待ちください。
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by step-deli | 2012-03-07 10:52 | その他
職人出張サービス(寿司処泰)
寿司処泰」さんが目の前でお寿司を握る
STEPならでは“職人出張サービス”の
ケータリングがありました。

今回は、お子様の初節句のお祝い
STEPにご依頼をいただきました。
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ご家族からの特別なお祝いという事が
伝わったのか、いつもと違う雰囲気にも
お子様は終始ご機嫌でした。
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ご家族の皆様も、目の前で握ったお寿司が
その場で食べられる事をとても喜んで
くださいました。握りたてのおいしさを存分に
楽しんでいただいた様で“おいしい”という
言葉がたくさん聞けました。

お雛様の前でご家族の記念撮影もさせて
いただきました。

ご家族の特別な日に、他では体験出来ない
STEPの“職人出張サービス”をお呼びください!!
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by step-deli | 2012-03-04 07:42 | ケータリング
お弁当各種
ご予算とご要望に応じて
各種お弁当のお届けをしています。

各会のお供においしいお弁当は
いかがでしょうか?
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お弁当の後は・・・デザートタイム
何度もご紹介しいるケーキと一緒に
これから取扱を開始するおいしい
紅茶もどうぞ!!紅茶のご紹介は間もなく。
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by step-deli | 2012-03-02 21:02 | お弁当